С 16 по 22 февраля в Краснодарском крае отмечают Масленицу
Вторая половина февраля для жителей Кубани, как и всей страны, в этом году знаменуется одним из самых любимых народных праздников – Масленицей. Целую неделю – с понедельника 16 февраля и по воскресенье 22 февраля – есть законный повод для веселья, радости, обильного угощения, различных гуляний и забав.
Новостной портал «Город» рассказывает о том, какой Масленица была раньше и какой стала теперь. При этом сразу стоит отметить – суть праздника за тысячелетие его существования мало поменялось – всё по-прежнему ярко и красиво, жизнеутверждающе и мудро!
Давний праздник Масленица
Несомненно, что за века своего существования праздник менялся, в какой-то мере — становился другим. Но совсем немного! Хотя – отличия всё же есть. И, наверное, самое главное из них – дата празднования Масленицы. Современные жители Краснодарского края, возможно, будут слегка удивлены тем фактом, что много-много лет назад им бы никогда не удалось отметить этот праздник в феврале. Из-за того, что Масленица в давние времена праздновалась всегда в один и тот де период – день весеннего равноденствия — то есть 21-22 марта.
Всё очень просто. Точно установить, когда славяне начали отмечать этот праздник, не представляется возможным. Однако, несомненно, это было задолго до появления на Руси христианства. В те времена именно весеннее равноденствие для народов, проживающих на территории современной России, Белоруссии и Украины, означало поворот от зимы к будущему лету, от холода к теплу, от тьмы к свету. Это было началом нового года, пробуждением природы, надеждой на будущий урожай, лучшую, сытую жизнь в дальнейшем. Чем не повод для праздника? К тому же – именно в этот период переживший нешуточные холода домашний скот начинал приносить потомство. Практически в каждом доме появлялось молоко, из которого делали масло…
Праздник и Церковь
Именно в этом многие видят одно из объяснений названия праздника – Масленица. Позже, с приходом христианства на Русь, церковь не стала активно бороться с этим «пережитком язычества» и запрещать его. Хотя и сегодня раз за разом выражает возмущение масленичными гуляниями, называют весь праздник «безобразием», сжигание чучела в воскресенье — «оккультной практикой» и призывают быть скромными и есть блины, например, лишь по средам и пятницам, причем в умеренном количестве….
В общем, как и во многих других случаях, в Масленице тесно переплелись религиозные и древние народные истоки праздника. А церковники мудро сумели встроить Масленицу в религиозный календарь – теперь она является праздником переходящим, зависит от даты Пасхи и отмечается перед Великим постом. Но народные традиции, обычаи и привычки сложно и невозможно победить и отменить. Поэтому во многом Масленица сегодня празднуется как и раньше – широко и привычно. Отсюда: блины и другое обильное угощение, походы в гости, катание на санях, всякие народные забавы и, в заключение – воскресное сожжение чучела, символизирующее проводы зимы.
Многое сегодня как и раньше
В общем, как и много лет назад, празднования Масленицы начинаются в понедельник и продолжаются до воскресенья. В этом году – с 16 по 22 февраля. И как всегда, масленичную неделю условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая. И у каждого дня есть не только собственное название, но и характерные приметы и ритуалы.
Понедельник — «Встреча». С этого дня начинали марафон по приготовлению блинов. По обычаю первый всегда отдавали малоимущим. А также в понедельник выбирали место для установки чучела из тряпок и соломы и заканчивали подготовку всяких устройств для разных забав — снежных крепостей, каруселей, качелей и т.д.
Вторник — «Заигрыши». В этот день любили кататься на санях с горок. А молодые люди устраивали смотрины, чтобы уже после поста и Пасхи отпраздновать свадьбу.
Среда — «Лакомка». На третий день положено звать гостей. На праздничном столе были пряники, пироги и, конечно, блины, причём их старались печь по семейным рецептам, которые передавали из поколения в поколение. Одна из традиций этого дня: зять приходит на блины к тёще.
Четверг — «Разгуляй». Именно в него начиналась Широкая Масленица: до конца недели работать было запрещено. Этот день полностью посвящали веселью.
Пятница — «Тёщины вечёрки». В этот день уже зять приглашал тёщу на блины. Женщины часто приходили в компании подруг и родственниц, а зять должен был лично всех угостить и развлечь.
Суббота — «Золовкины посиделки». Невестки звали на ужин родственников мужа, а почётными гостями считались золовки, его сёстры. На посиделках было принято гадать на будущих женихов или число детей в браке.
Ну и последний день праздника — «Прощёное воскресенье». Доедали всё, что осталось на праздничном столе, просили друг у друга прощения. И потом уничтожали соломенное чучело.
Особенная Масленица на Кубани
В общем, отличительными особенностями Масленицы во все времена и везде было много и вкусно кушать, ходить в гости, общаться с родственниками, устраивать смотрины женихов невест и веселиться — на широкую ногу, не экономя средства. Однако на Кубани были и некоторые свои традиции этого праздника.
Среди них можно отметить то, что для казаков проводы зимы — относительно молодой праздник, его начали отмечать лишь в XVIII веке. А также то, что основным блюдом на Масленицу в некоторых районах Кубани были не блины, а вареники — «любимое блюдо черноморца». Кроме общепринятых забав во время празднеств, на Кубани мужчины свою удаль и боевой дух демонстрировали на скачках и джигитовках, практиковали и рубку чучел Масленицы во время завершения гуляний.
А еще во многих казачьих станицах в прошлые века не сжигали чучело зимы – его просто не было. А если всё-таки и было — то его не ставили в центре станицы, хутора, села, а только на окраине. И в итоге не сжигали, а раздирали. Потом солому, которой было набито чучело, растаскивали по полю – для плодородия. И если где-то все-таки чучело сжигали, то пепел тоже старались по полю развеять.
Борьба «за увеличение рождаемости»
Одним из самых интересных масленичных обрядов на Кубани являлось «привязывание колодок» парням и девушкам, которые еще не создали семьи. «Колодкой» чаще всего был кусок дерева, иногда похожий на уменьшенную копию сапожной колодки. Но это могли быть совершенно разные предметы: куски материи, платки, ленты, рушники и т.д.
В некоторых станицах этот обряд, сохранившийся, кстати, надолго, выглядел как обход женатых молодых людей дворов с песнями. Ходили и привязывали «колодки», чтобы мотивировать неженатых и незамужних быстрее создать семью. От колодок, вроде бы, можно было откупиться обильным угощением, но кто знает, может обладатель или обладательница этого «трофея» были не прочь, чтобы их в отсутствии семьи уличили и этим самым каким-то образом наконец-то помогли ее создать?
Масленица: да здравствует обжорство и веселье!
От этого никуда не деться, но обычай Масленицы практически во все времена требовал, чтобы еды на праздник было больше, чем можно съесть. И этому всеобщему обжорству, как ни странно, было вполне логическое, сакральное и мудрое объяснение. Таким образом люди надеялись вызвать будущий обильный урожай. И уничтожить всё прошлое, чтобы после Масленицы и последующего за ней Великого поста встать другим человеком, войти в новый мир заново рожденным.
При этом, как правило, еды готовили так много, что всю ее съесть было просто невозможно. В результате, с остатками пищи поступали по-разному: раздавали, обильно кормили домашних животных, даже закапывали. Но доедать на следующий день было нельзя, потому что наступал Великий пост… Сколько замечательной продукции пропадало зря – неизвестно. В том числе блинов – с начинкой из мяса, грибов, картофеля, ягод… И так далее, и тому подобное! И блинов с икрой – даже черной. А, как известно, блины икрою не испортишь!
На этой неделе, как и в былые времена, в Краснодаре нас ждет огромное количество масленичных мероприятий. Спешите! С праздником! Будьте здоровы! И помните: по приметам, кто не веселится на Масленицу, проживет наступивший год бедно и безрадостно! Кому это надо?!
