Стоимость фиксированного потребительского набора на Кубани составила 27 742,87 рубля.
Жители Краснодарского края и всей страны перестраивают свои покупательские привычки. Свежие помидоры, сладкий перец и огурцы всё чаще уступают место бюджетной картошке и капусте. Такие данные за первый квартал 2026 года привела аналитическая компания NTech, специализирующаяся на исследовании рынка продуктов питания.
Отказ от дорогих покупок
Продажи сладкого перца в натуральном выражении в этом году упали на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Огурцы стали покупать на 9,1% меньше, морковь — на 4,2%, томаты — на 3%, лук — на 1%. Спрос в категории прочих овощей снизился на 0,3%. В то же время единственными овощами, показавшими уверенный рост реализации, оказались картофель (плюс 4,6%) и капуста (плюс 3,3%).
Эксперты связывают эту тенденцию с комплексом экономических факторов. Главным из них стало замедление роста реальных доходов населения. Аналитики отмечают, что потребители вынуждены экономить в первую очередь на дорогих и сезонных овощах. Цены на «капризные» культуры действительно бьют по кошельку. Согласно данным Росстата, в апреле 2026 года килограмм томатов обходился покупателям в среднем в 303,8 рубля. Это на 8% больше, чем годом ранее. Сладкий перец подорожал до 333,1 рубля за килограмм, прибавив 2,8%.
Совершенно иная картина складывается в сегменте базовых овощей. Картофель подешевел на 35,9% в годовом выражении, опустившись до 54,73 рубля за килограмм. А капуста стала дешевле на 35% (44,3 рубля за килограмм). Разрыв в цене между перцем и капустой превышает семикратную величину. Это делает выбор в пользу последней экономически очевидным для большинства семей. Впрочем, это официальные данные. Жители многих регионов России говорят о том, что рост цен превышает двузначные значения.
Дела на Кубани
По данным Росстата, стоимость минимального набора продуктов в Краснодарском крае в марте 2026 года превысила 8100 рублей. Она увеличилась с начала года почти на 300 рублей. Общая стоимость фиксированного потребительского набора на Кубани составила 27 742,87 рубля. Это заметно выше соседних регионов. Парадоксальным образом Кубань, славящаяся своими овощами и фруктами, не становится для местных жителей гарантом низких цен.
Добавим, что июнь принесет российским потребителям очередную волну повышения цен на широкий спектр товаров — от продуктов до бытовой техники и автомобилей.
