Цены на сахар растут вдвое быстрее, чем на другие продукты
С начала 2026 года в Краснодарском крае цены на сахар в среднем поднялись на 17,6%, пик их роста пришёлся на летние месяцы.
Цены на сахар
Росстат опубликовал последние данные о росте цен на социально-значимые продукты в Краснодарском крае. Заметно подорожал сахар. Если к 22 июня килограмм стоил 78,46 рубля, то на 29 июля за него уже приходилось платить в среднем 85,22 рубля. Редакция изучила динамику изменения цен на сахар с начала года. С января по март стоимость килограмма повысилась незначительно – с 72,4 до 73,43 рублей. А вот по итогам апреля он подорожал сразу на 3 рубля – до 76,37 рублей. В мае он стоил 77,67 рубля. И, как было указано выше, в июле он вырос в цене почти на 7 рублей за килограмм. С начала года сахар подорожал в Краснодарском крае на 17,6%.
Стремительный рост цен
Редакция «Города» решила изучить изменение цен не случайно. Федеральные исследования уверяют, что сахар сейчас дорожает вдвое быстрее остальных продуктов в России. При этом в Краснодарском крае средняя цена на него заметно выше, чем в среднем по стране. Если среднероссийская цена 75 рублей, то на Кубани – 85,22 рубля. За год в России сахар подорожал на 14%. Такие данные приводит «Чек Индекс».
Неофициально источники в торговых сетях жалуются на повышение закупочных цен на сахар на 20-30% только за последний месяц. Этим и объясняется заметный рост цен на него в июле. Почему повысили оптовые цены, пока официально никто не объясняет. Поэтому разным экспертам приходится выдвигать различные версии.
Почему дорожает сахар?
Согласно одной из них, в этом году в России сократили посевы сахарной свеклы на 4,6%, по сравнению с 2025-м годом. К июню площадь посевов сахарной свеклы оценивали в 1,089 млн га. По другой версии, на цены могло повлиять удорожание логистики на фоне роста стоимости топлива. Но такое объяснение не даёт понимания: почему сахар дорожает быстрее, чем другие продукты, которые также доставляют теми же логистическими маршрутами. Пока же остаётся ждать официального объяснения происходящего.
Ранее кубанский экономист Роман Иноземцев прогнозировал рост цен на продукты в августе.
— «Что касается потребительской сферы, то следует ожидать проблемы в логистике, а также существенный рост цен. В значительной степени он будет отложенным, т.к. с высокой вероятностью государство будет уговаривать сети отложить всё удовольствие на после выборов и не повышать цены сразу, но активное обновление ценников в августе, скорее всего, будет», — отмечал Роман Иноземцев.
